КРУПНЕЙШИЙ ПОСТАВЩИК ЗАМОРОЖЕННОЙ ПРОДУКЦИИ В РОССИИ
Лучший хлеб Корзина 0
+7 (499) 723–13–18 +7 (909) 919–05–00 10.00-18.00 МСК КорзинаКорзина 0

Сэндвич «Бан Ми» по-японски

Вкусные рецепты

Ингредиенты:
Маринованные овощи:
• 150 гр наструганной моркови
• 150 гр дайкона (или брюква)
• 100 гр тонко нарезанного лука
• 2 ст.л. рисового уксуса
• 2 ст.л. сладкого рисового вина
• соль
• перец
Сэндвич:
• свежий багет
• куриная грудка (запечённая и нарезанная ломтиками)
• огурец (тонко нарезанный ломтиками)
• майонез
• кинза
• кольца лайма (по желанию)

Приготовление:
1. Для маринования овощей положить все ингредиенты в миску. Добавить соль и перец. Оставить мариноваться как минимум 15 минут. Слить жидкость.
2. Разрезать багет на 3 или 4 равные части. Разрезать части вдоль и немного поджарить в тостере.
3. Намазать майонез тонким слоем на обе половинки.
4. Добавить куриные ломтики, огурец, маринованные овощи.
5. Сверху положить кинзу и сбрызнуть несколькими каплями лаймового сока. Последнее по желанию.

Рекомендуемый хлеб: 34790, 34793, 34792, 33364