Традиционные багеты Bridor de France символизируют французское и парижское хлебопечение. Компания «Лучший хлеб» предлагает около 10 видов багетов производителя Бридор. Разнообразные вкусовые вариации вокруг темы традиции и современных тенденций. Один – более хрустящий, второй – с мягким и липким мякишем, третий отличается более деревенским внешним видом. Также вам доступны багеты с добавлением интересных ингредиентов, например, злаков, мака, ржаной муки.
Два вида багетов выпускаются в сотрудничестве с Фредериком Лало, «Лучшим мастером Франции» (MOF). Натуральный отличный вкус, красивая и хрустящая золотая корочка, длительная сохранность свежести после выпекания, нежный слегка влажный мякиш. Традиционное приготовление с медленным замешиванием, длительной первичной расстойкой в ёмкости, предварительным выпеканием на каменной плите для настоящего вкуса и сохранности после выпечки.
Выпекаются без размораживания в разогретой печи любого типа в течение 12 - 14 минут при 210°C (примерные данные).
Официальный поставщик продуктов питания Лучший Хлеб – проверенный дилер замороженной хлебобулочной продукции Бридор (Bridor). Выпечка из замороженного теста доступна для заказа по Москве, московской области и по регионам России. Лучший хлеб имеет в наличии следующий ассортимент замороженного хлеба: замороженные французские багеты, багет со злаками, багет БИО французский, багет органик, французский хлеб, чиабатта с оливками, чиабатта с помидорами и базиликом, чиабатта для сэндвича с оливковым маслом, булка, буханка, кармашек, хлеб со злаками, хлеб злаковый, хлеб деревенский, хлеб с инжиром, хлеб с тыквой и семечками подсолнечника, хлеб с полбой, хлеб с сухофруктами, хлеб с изюмом и мёдом, ржаной хлеб с лимоном, ржаной хлеб с грецким орехом, хлеб с мюсли и многое другое.
Если вы хотите купить замороженный хлеб или замороженную выпечку, звоните: +7 (499) 723-13-18, пишите: info@bestbread.ru