Римская пицца с хрустящей корочкой, на воздушном тесте, со слайсами фермерской ветчины и шампиньонами. Из натуральной мучной смеси от итальянской мануфактуры Grandi Molini.

Сложнее – не значит лучше. Вот и наша пицца «Ветчина и грибы» – прямое доказательство того, что приготовить изысканное блюдо, горячо любимое даже самыми требовательными гурманами, можно из самых простых и при этом качественных ингредиентов. Главное – сделать продукт с любовью и вниманием к деталям.

Важно помнить!

1. Для приготовления «Римской пиццы» парбейк НЕ размораживается!
2. Добавляются ингредиенты и выпекается в течение 4-5 минут, при температуре 260-290 *C.

Технология приготовления:

1. Взять замороженный парбейк;
2. Вскрыть упаковку;
3. Сверху на парбейк нанести кисточкой «Томатный соус для пиццы»- 70гр., отступая от краев на 1 см.
4. Добавить подготовленный для пиццы сыр Моцарелла;
5. Выпекать в печи при 260-290 градусов в течении 4-5 минут;
6. Украсить свежим базиликом и оливковым маслом.

Состав: Основа - мука из мягких сортов пшеницы, мука из твердых сортов пшеницы, мука рисовая, мука соевая, закваска пшеничная, закваска ржаная, аскорбиновая кислота, альфа амилаза, масло растительное, вода, соль пищевая, дрожжи хлебопекарные. Начинка - сыр для пиццы моцарелла (молоко пастеризованное обезжиренное, соль поваренная пищевая, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, вода, масло сливочное, молочный белок, эмульгаторы (крахмал, цитрат натрия, дикалийфосфат, полифосфат натрия, тринатрийфосфат), соль (содержит агент антислеживающий ферроцианид калия), сыворотка молочная сухая, красители титана), (каротин, диоксид титана) антислеживающий агент карбонат кальция, соус томатный (томаты очищенные, томатный сок, лимонная кислота), ветчина вареная из мяса птицы (филе куриной грудки, вода, кожа куриная, крахмал картофельный, соль нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), регуляторы кислотности (трифосфат пентанатрия, ацетат натрия, лимонная кислота), стабилизатор каррагинан из водорослей Euchema, крахмал тапиоковый, соевый белок, сахар (декстроза, сахар), экстракт перца черного, ароматизаторы, усилитель вкуса и аромата глутаминат натрия, антиокислитель аскорбат натрия, шампиньоны резаные консервированные (шампиньоны, вода, соль, регулятор кислотности лимонная кислота), сыр Пармезан (молоко нормализованное пастеризованное, заквасочная культура мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль), масло оливковое.

Римская пицца готова! Можно подавать! Приятного аппетита!