КРУПНЕЙШИЙ ПОСТАВЩИК ЗАМОРОЖЕННОЙ ПРОДУКЦИИ В РОССИИ
Лучший хлеб Корзина 0
+7 (499) 723–13–18 +7 (909) 919–05–00 10.00-18.00 МСК КорзинаКорзина 0

Улитка с изюмом Bridor Франция, 110гр

Улитка с изюмом Bridor Франция, 110гр Улитка с изюмом Bridor Франция, 110гр

Улитка с изюмом Bridor Франция, 110гр

Артикул: 31002
Бренд: Bridor (Франция)
Кол-во штук в коробке: 30
Размораживание: 15 мин при комнатной температуре
Расстойка при +28° C (час): 30 мин
Время приготовления: 16 мин
Температура выпекания: 170° C
Производитель: Bridor (Франция)
Розничная цена
140 ₽
Описание:

Tradition - гамма, сочетающая в себе вековые традиции французского хлебопечения, раскроет вам нежный и неописуемо богатый вкус ванили, изюма и сливочного масла.

Состав: Тесто (60.9%): пшеничная мука 27,6%, сливочное масло 14,064%, вода 9,6%, яйца 1,9%, дрожжи 2,9%, сахарный сироп 3,8%, соль 0,6%, клейковина 0,3%, эмульгатор: Е322 (рапсовый лецитин) 0,11%, агент муки: E300 0,013%, ферменты 0,013%

Крем для выпечки (26,4%): вода 18,62%, сахар 3,85%, модифицированный крахмал 2,1%, сухая клейковина 0,68%, сухое обезжиренное коровье молоко 0,21%, загуститель: Е263 0,02%, Е450iii 0,02%, E339ii 0,02%, ароматизаторы 0,03%, красители: E160aii 0,03%.

Пищевая ценность продукта (на 100гр):  1340кДж/320ккал  Жиры: 15,9гр., из которых насыщенные: 10,4гр. Углеводы: 38,4гр., из которых сахара: 17,3гр.  Волокна: 1,8гр.  Белок: 5,8гр.  Соль: 0,61гр.

Изюм: (13,3%)

Без ГМО.

Советуем посмотреть