КРУПНЕЙШИЙ ПОСТАВЩИК ЗАМОРОЖЕННОЙ ПРОДУКЦИИ В РОССИИ
Лучший хлеб Корзина 0
+7 (499) 723–13–18 +7 (909) 919–05–00 10.00-18.00 МСК КорзинаКорзина 0

Парбейк 20*25 см, 215 г

Парбейк 20*25 см, 215 г Парбейк 20*25 см, 215 г

Парбейк 20*25 см, 215 г

Артикул: 000027
Бренд: NOVIKOV GROUP
Кол-во штук в коробке: 10
Расстойка при +28° C (час): 10 мин
Время приготовления: 5 мин
Температура выпекания: 270° C
Производитель: NOVIKOV GROUP
Розничная цена
90 ₽
Описание:

Замороженная основа для римской пиццы. Из натуральной мучной смеси от итальянской мануфактуры Grandi Molini.

Парбейк - это основа Римской пиццы, которая отпекается на 90% и замораживается в инновационной камере шоковой заморозки. Производство основы для Римской пиццы находится в Москве, соответствует всем европейским требованиям, а также критериям ХАССП.

Форма плавного прямоугольника с характерной вулканической поверхностью. Лопнувший пузырь является допустимым изменением внешнего вида.

Мягкая и сформированная. Имеет остаточную семулу на поверхности, что характеризует “ручной способ приготовления”.

Сливочно-пшеничный, мало соленный. Рецептура подобрана так, чтобы топпинги в виде соуса и ингредиентов раскрыли уникальный вкус парбейка в сочетании с ингредиентами.