Круассан с абрикосовой начинкой, 70гр
Под заказ
Круассан с абрикосовой начинкой, 70гр
Артикул: 40510
Бренд: Bridor (Франция)
Кол-во штук в коробке: 165
Размораживание: 15 мин при комнатной температуре
Расстойка при +28° C (час): 60 мин
Время приготовления: 12 мин
Температура выпекания: 170° C
Производитель: Bridor (Франция)
Розничная цена
Описание:
Состав: Пшеничная мука, масло сливочное 18%, абрикосовая начинка 17% (глюкозно-фруктозный сироп, абрикосы 34%, сахар, загуститель (пектин), кислота (лимонная кислота), натуральный ароматизатор, регулятор кислотности (трикальций цитрат), консервант (сорбат калия), вода, дрожи, сахар, яйца, покрытие 2% (сахар 89%, негидрогенизированный пальмовый жир), соль, пшеничная клейковина, ферменты (амилаза, гемицеллюлаза), антиоксидант (аскорбиновая кислота)
Пищевая ценность продукта (на 100гр): Энергетическая ценность: 1425кДж/340ккал Жиры: 15,7гр., из которых насыщенные: 10,0гр. Углеводы: 43,4гр., из которых сахара: 15,7гр. Волокна: 1,6гр. Белок: 6,4гр. Соль: 0,84гр.
Советуем посмотреть
