Круассан для бургера и сэндвича Bridor Франция, 85 гр
Круассан для бургера и сэндвича Bridor Франция, 85 гр
Артикул: 36967
Бренд: Bridor (Франция)
Кол-во штук в коробке: 25
Размораживание: 15 мин при комнатной температуре
Расстойка при +28° C (час): 30 мин
Время приготовления: 16 мин
Температура выпекания: 170° C
Производитель: Bridor (Франция)
Розничная цена
​
Описание:
Эта слоеная спиралевидная булочка, приготовленная из круассанового теста, является идеальной основой для потрясающих гамбургеров высшего качества.
Состав: Пшеничная мука, вода, масло сливочное 20%, сахар, дрожжи, соль, эмульгаторы (моно - и диглицериды жирных кислот, рапсовый лецитин), пшеничная клейковина, деактивированные дрожжи, улучшитель муки (аскорбиновая кислота), ферменты (амилаза, гемицеллюлоза), яйца
Пищевая ценность продукта (на 100гр): Энергетическая ценность: 1440кДж/345ккал Жиры: 17,0гр., из которых насыщенные: 11,0гр. Углеводы: 40,6гр., из которых сахара: 7,1гр. Волокна: 2,2гр. Белок: 6,3гр. Соль: 1,17гр.
Аллергены: злаки, содержащие глютен, молоко, яйца. Возможные следы орехов, сои.
Без ГМО.