Хлеб гречишный на закваске легко заменит обычный батон из магазина благодаря уникальному вкусу и сбалансированной рецептуре. Замороженный продукт практически готов к выпеканию, сохраняет вкус, аромат, структуру мякиша и все полезные компоненты после приготовления, ничем не уступая классической выпечке. Незаменим для мини-пекарен, магазинов, заведений общепита. Подходит к вторым блюдам, используется как основа для бутербродов

Состав: Пшеничная мука, вода, гречневая мука, сушеная пшеничная закваска, йодированная соль, дрожжи. (Следы: яиц, молока, сои)

Пищевая ценность в 100гр.: Белки - 7,4 г Жиры - 0,9 г Углеводы - 47,2 г

Энергетическая ценность, ккал / 100гр.: 231