Органически сертифицировано ECOCERT®.

Таким образом, органические продукты Bridor, изготовленные с минимальным количеством добавок, заботятся об окружающей среде и здоровье.

Исключительно деревенский хлеб, с прекрасным внешним видом и замечательной структурой, а также интенсивным вкусом. Результатом является длительное брожение, редкая скорость гидратации, разрыхление на жерновой (пшеничная мука T80, измельченная на камне).

Состав: пшеничная мука, вода, закваска (пшеничная мука *, вода), соль геранд, дрожжи.

Энергетическая ценность: 1022кДж/241ккал Жиры: 0,6гр., из которых насыщенные: 0,2гр. Углеводы: 50,0гр., из которых сахара: 0,9гр. Волокна: 2,8гр. Белок: 7,5гр. Соль: 1,40гр.

Содержит: глютен.

Может содержать: следы орехов, следы кунжута.

Без ГМО.