Булка (Лалос) Bridor Франция, 330гр

Хлеб с рустикальным видом, пушистой и легкой крошкой, необычайно свежим ароматом, нотами осенней листвы и цитрусовых.

Состав: Пшеничная мука 52,7%, вода34%, закваска 10,6%, соль 1,2%, дегидрированная пшеничная закваска 0,8%, дрожжи 0,4%, пшеничная клейковина 0,26%, солодовая пшеничная мука 0,04%.

Пищевая ценность продукта (на 100гр): Энергетическая ценность: 1010кДж/240ккал  Жиры: 0,8гр., из которых насыщенные: 0,1гр. Углеводы: 49,3гр., из которых сахара: 0,8гр.  Волокна: 3,1гр.  Белок: 7,4гр.  Соль: 1,38гр. 

Аллергены (Противопоказания аллергикам): клейковина, следы кунжута, следы орехов.

Без ГМО.