Мадлен

08.06.2020

Рецепт этого небольшого бисквитного печенья в форме морских гребешков впервые был придуман во Франции еще в XVIII веке. С тех пор это произведение кулинарного искусства завоевало множество поклонников. На первый взгляд рецепт его очень прост – в состав лакомства входят яйца, мука, сахарная пудра, сливочное масло, молоко, ром, в тесто добавляется пищевая сода. Но, во-первых, для приготовления печенья требуется противень с фигурными углублениями, а во-вторых, используется специальный шприц. Чтобы испечь мадлен, нужно потратить много драгоценного времени, которому можно найти лучшее применение. Неповторимый вкус печенья был прославлен французским писателем М.Прустом. С его легкой руки появилось выражение «мадленка Пруста», обозначающее чудесный вкус детства.

Почему у нас покупать лучше?

Интернет-магазин «Лучший хлеб» предлагает всем желающим купить это изысканное лакомство. Выпечка изготовлена в соответствии со старинным рецептом, с тщательным соблюдением всех пропорций и компонентов. Коробка с печеньем может быть отличным подарком, сделает семейный праздник особенно приятным или просто порадует изысканным вкусом посетителей кофеен или кафе. Это легкое, не слишком калорийное и удивительно вкусное печенье будет настоящим украшением праздничного стола.

Компания Best Bread предлагает несколько вариантов печенья мадлен:
• сливочное;
• цитрусовое;
• шоколадное;
• крем-брюле.

А практически на днях коллекция печенья мадлен пополнилась тремя новыми вкусами: карри, оливки и песто. Эта выпечка стала настоящим хитом и бумом. Ведь как возможно, чтобы сладкое печенье было не сладким, и употреблять его можно было бы с первыми блюдами или вместо бутербродов. Но для французских кондитеров нет ничего невозможного.
Пикантное печенье «звучит» теперь совершенно по-новому. Оно имеет форму морских гребешков, точно такую же, как и их сладкие «прародители», но только начинка у них не из фруктов и шоколада, а из курицы с карри, оливок и песто. Тесто для мадленок готовится бисквитное из белой пшеничной муки, яиц, оливкового масла и воды. Все ингредиенты натуральные, свежие и очень высокого качества.

Из такого печенья получаются великолепные канапе, которые можно сделать изюминкой праздничного стола.
При помощи онлайн-каталога нашего магазина можно заказать коробки печенья, приготовленные по разнообразным рецептам. Для приготовления кулинарных изделий используются исключительно свежие, натуральные и полезные компоненты.

Скорее заказывайте по выгодным ценам это лакомство в интернет-магазине Best Bread. Экономьте свое время и радуйте близких лучшим печеньем мадлен!