Круассан со злаками
19.08.2015
Большой мультизлаковый круассан отличается составом, дополненным большим количеством семян. Сквозь красивую хрустящую золотистую корочку виднеется насыщенность нежнейшего слоеного теста большим количеством злаков. В состав входят семена подсолнечника, семена коричневого льна, мак и пшеничные отруби.
Рекомендации по выпеканию:
Круассан предварительно прошел этап расстойки и уже покрыт яйцом. Выпекание в течение 16 минут при 165°С в печи любого типа.
Изделия из коллекции: 34732