3 пункта для увеличения продаж сэндвичей!
18.04.2017
1) Хлеб хорошего качестваВыбор хлеба часто рассматривается как вторичный фактор, хотя он является ключом к привлечению клиентов к точке продажи, поскольку это первый ингредиент, который они видят! Хлеб выбранный хорошо, будет ярче по вкусу и ваши рецепты станут уникальнее, а хлеб станет ключевым ингредиентом в ваших сэндвичах!
2) Вкусные начинки
Далее потребители очень хорошо осведомлены о качестве начинок: ингредиенты должны быть свежими и с ярким вкусом. Они также уделяют все большее внимание натуральным ингредиентам (по возможности местным) конечно в зависимости от сезонности.
3) Разнообразие, креативность и элемент неожиданности
Помимо обязательных начинок из ветчины и масла или салата, вы должны попробовать более смелые и творческие рецепты, добавив разнообразие в меню, следуя своему вдохновению и подстраивая его под ваш тип клиентов, ваше местоположение и времена года!