Новости
-
Хороший сэндвич начинается с хорошего хлеба!
24.07.2024
Подробнее...Хлеб для сендвича приносит исключительное качество для роста на этом динамичном рынке. Поскольку хороший сэндвич начинается с хорошего хлеба, предлагаем восхитительное решение, адаптированное к потребностям профессионалов и ожиданиям их клиентов.
-
Замороженный хлеб: особености и назначение
16.07.2024
Подробнее...Замороженный хлеб представляет собой продукт, который после разогрева и доведения до готовности в печи становится по аромату и вкусу неотличимым от изделий, приготовленных опытным пекарем.
-
Замороженаня пицца - тренд десятилетия в мире гастрономии
04.07.2024
Подробнее...Итальянская кухня, несомненно, завоевала сердца гурманов по всему миру, и что может быть лучше классической римской пиццы? Novikov Group представляет замороженную римскую пиццу, которая станет настоящей находкой для ценителей великолепного вкуса и качества.
-
Порционное мороженое от NAICE - это апофеоз вкуса и удобства.
27.06.2024
Подробнее...Приготовьтесь к наслаждению, которое можно держать в руках: порционное мороженое от NAICE - это апофеоз вкуса и удобства.
-
Ассортимент замороженной выпечки
19.06.2024
Подробнее...Замороженная выпечка давно заняла свою нишу в сердцах любителей уютных чаепитий и быстрых перекусов.
-
Замороженные багеты — это находка для заведений
04.06.2024
Подробнее...Представьте запах свежевыпеченного хлеба, распространяющийся по уютному интерьеру вашего кафе, привлекая прохожих заглянуть на чашечку ароматного кофе и отведать чудо-багет, достойный лучших парижских бистро.
-
Вреден ли глютен?
28.05.2024
Подробнее...Многие интересуются вопросом о природе глютена и насколько он действительно вреден, как утверждают многочисленные рекламы и продукты с меткой “без глютена”. Ведь информация дает нам силу, поэтому «Европейская пекарня» подготовила для вас краткий обзор.
-
Охлаждение и шоковая заморозка
15.05.2024
Во всех пищевых продуктах, которые были приготовлены и затем остывают медленно, микробиота умножается с высокой скоростью в диапазоне температур от +65 °C до +10 °C, удваиваясь каждые 20 минут.
Подробнее... -
Почему замороженный хлеб и его производство становится все популярнее?
08.05.2024
Подробнее...Аромат только что испеченного хлеба является мощным магнитом для привлечения клиентов и способствует росту продаж в булочных и магазинах. Когда люди заезжают на заправку, чтобы оплатить топливо, и ощущают запах свежего хлеба, большинство скорее всего покинут ее с теплой буханкой в своем автомобиле.
-
Парбейк для пиццы - экономит время с готовкой!
26.04.2024
Подробнее...Парбейк для пиццы - это настоящая находка для любителей аутентичной итальянской кухни, предпочитающих качество в каждой детали.
-
Французские багеты
17.04.2024
С каждым укусом замороженных багетов Бридор вы сможете ощутить дух Франции, ведь именно благодаря нефабричному методу их приготовления по старинным рецептам эти хлебные изделия обладают всеми качествами настоящего французского багета.
Подробнее... -
Замороженная выпечка для пекарни
10.04.2024
Подробнее...Замороженная выпечка является одним из самых удобных решений для пекарен, желающих предложить своим клиентам вкус свежей и качественной продукции без лишних хлопот.
-
Улитки по-бургундски от ESCARGOT D’OR
21.03.2024
Подробнее...Это не просто еда — это путешествие по самым изыканным уголкам французских гурманских традиций прямо в вашем доме!
-
Нежный аромат свежеиспечённого круассана
13.03.2024
Подробнее...Это не просто выпечка — это произведение искусства, где каждый слой слоеного теста словно рассказывает свою историю.
-
Наслаждайтесь французским хлебом в отелях и ресторанах наших клиентов!
04.03.2024
Подробнее...Замороженный хлеб “Бридор” - это настоящее воплощение французского качества и богатой выпечки, доступное теперь в любом уголке мира.
-
Холодильный ларь для мороженого
26.02.2024
Подробнее...Холодильный ларь для мороженого – это настоящая находка для тех, кто хочет предоставить своим клиентам не только восхитительно прохладные лакомства, но и создать атмосферу праздника и радости.
-
Замороженная чиабатта
15.02.2024
Замороженная чиабатта является великолепным выбором для тех, кто ценит итальянскую выпечку высшего качества, но предпочитает иметь возможность быстро подать на стол свежий хлеб без дополнительных затрат времени и сил на его приготовление.
Подробнее... -
Мини багет замороженный
08.02.2024
Подробнее...Мини багет замороженный – это удобный и быстрый способ всегда иметь под рукой свежий хлеб. Эти небольшие булочки изначально выпекаются наполовину, а затем замораживаются, сохраняя все вкусовые качества классического французского багета.
-
Как выбрать хорошее мороженое?
01.02.2024
Подробнее...Выбор хорошего мороженого — это целое искусство. В первую очередь, желательно обращать внимание на состав продукта: чем короче список ингредиентов и чем натуральнее они звучат, тем лучше.
-
Замороженная пицца для кафе и отелей
23.01.2024
Римская замороженная пицца — это истинное удовольствие для гурманов, желающих вкусить кусочек Италии прямо у себя дома.
Подробнее...