КРУПНЕЙШИЙ ПОСТАВЩИК ЗАМОРОЖЕННОЙ ПРОДУКЦИИ В РОССИИ
Лучший хлеб Корзина 0
+7 (499) 723–13–18 +7 (909) 919–05–00 10.00-18.00 МСК КорзинаКорзина 0
Главная Каталог Замороженный хлеб Мини-булочки Bridor Булочка прямоугольная мультизерновая Bridor Франция

Булочка прямоугольная мультизерновая Bridor Франция, 55гр

Булочка прямоугольная мультизерновая  Bridor Франция, 55гр
Под заказ
Tradition Булочка прямоугольная мультизерновая  Bridor Франция

Булочка прямоугольная мультизерновая Bridor Франция, 55гр

Артикул: 37089
Бренд: Bridor (Франция)
Кол-во штук в коробке: 127
Расстойка при +28° C (час): 10 мин
Время приготовления: 7-9 мин
Температура выпекания: 190° C
Производитель: Bridor (Франция)
Розничная цена
25 ₽
Описание:

Рецепт на основе заквашенного теста с небольшим количеством дрожжей для естественного брожения, обеспечивающего более насыщенные ароматические нотки. Булочки, богатые семенами, с щедро дозированной домашней смесью (11%) из 6 семян (мак, подсолнечник, просо, кунжут, желтый лен, коричневый лен). Современная посыпка с оригинальным сочетанием кунжута и мака. Булочки с пшеничной мукой.

Состав: Пшеничная мука, вода, посыпка 4% (кунжут, мак), семена подсолнечника 2%, Мак 1,6%, просо 1,6%, кунжут 1,6%, соль, семена льна желтого 0,9%, семена льна коричневого 0,9%, клейковина пшеничная, дрожжи, эмульгатор (моно - и диглицериды жирных кислот), мука пшеничная солодовая, улучшитель муки (аскорбиновая кислота).

Энергетическая ценность: 1233кДж/293ккал Жиры: 7,1гр., из которых насыщенные: 1,0гр. Углеводы: 45,0гр., из которых сахара: 1,4гр., Волокна: 4,4гр., Белок: 10,0гр. Соль: 1,2гр.

Аллергены: злаки, содержащие глютен, молоко, яйца. Возможные следы орехов, сои.

Без ГМО.

Советуем посмотреть