Breizh'n'Roll

NEW!
Breizh'n'Roll, 85 г

Breizh'n'Roll, 85 г

  • 38184
  • 60
  • 60
  • 9 месяцев
  • 15 мин при комнатной температуре
  • 18-19 мин
  • 180°C -185°C
  • Bridor (Франция)

Это круглый хрустящий пирожок, в оригинале сделанных из хлебного теста, состоящего из слоев теста и сахара. Слоеное тесто на сливочном масле, слоеное с маслом и сахаром. ВКУСНЫЙ Слегка карамелизированный сверху, и мягкий внутри.

Состав: Пшеничная мука, масло сливочное 24%, вода, сахар, дрожжи, глюкозно-фруктозный сироп, соль, эмульгаторы (моно-и диглицериды жирных кислот, рапсовый лецитин), пшеничная клейковина, дезактивированные дрожжи, улучшители муки (Е300, гемицеллюлазы, альфа-амилазы)

Энергетическая ценность: 1591кДж/380ккал Жиры: 20,0гр., из которых насыщенные: 13,0гр. Углеводы: 44,0гр., из которых сахара: 16,0гр. Волокна: 1,8гр. Белок: 5,2гр. Соль: 0,97гр.


94 руб/шт.

Запросить прайс-лист

[x]