Гречневая мука, которая является изюминкой серии хлебов великого Фредерика Лало, прибыла к нам в средние века из Европы и является источником растительного белка, содержит амино-кислоты, магний, фосфор и витамины группы В.

Состав: Пшеничная мука, вода, соль, дрожжи, дегидрированная пшеничная закваска, зародыши пшеницы, пшеничная клейковина, солодовая пшеничная мука, дезактивированные дрожжи

Пищевая ценность продукта (на 100гр): Энергетическая ценность: 995кДж/240ккал  Жиры: 0,8гр., из которых насыщенные: 0,1гр. Углеводы: 48,7гр., из которых сахара: 0,9гр.  Волокна: 2,9гр.  Белок: 7,4гр.  Соль: 1,34гр.  

Аллергены: злаки, содержащие глютен, молоко, яйца. Возможные следы орехов, сои.

Без ГМО.