КРУПНЕЙШИЙ ПОСТАВЩИК ЗАМОРОЖЕННОЙ ПРОДУКЦИИ В РОССИИ
Лучший хлеб Корзина 0
+7 (499) 723–13–18 +7 (909) 919–05–00 10.00-18.00 МСК КорзинаКорзина 0

Категории:

Бренды:

Сортировать по умолчанию, цене, названию, новизне.

Карта хлебных изделий – это 40 видов хлеба, приготовленного в традиционной каменной печи. Благодаря столь широкому выбору эта карта станет прекрасной находкой для гостиничного и ресторанного бизнеса: выпечка для завтрака, хлебные корзины, банкеты, сэндвичи. Все изделия выполняются из французской муки и без хлебопекарных улучшителей.

Благодаря доведенной до совершенства технологии приготовления – медленному замесу, длительной расстойке теста и выпеканию в каменной печи – хлеб обладает самобытным, ярким и натуральным вкусом.

Технология приготовления доведена до совершенства: медленный замес, длительная расстойка теста. Благодаря этому удается добиться самобытного, яркого и натурального вкуса. В приготовлении используется настоящая французская мука, хлебопекарные улучшители не применяются.

Внешний вид изделий безупречен – характеризуются идеальными пропорциями, пышным мякишем, хрустящей золотистой корочкой, ровными надрезами. Хлеб не только хрустящий, но и очень ароматный. Первоначальные свойства сохраняются на протяжении длительного времени. Получить свежий французский хлеб очень просто: для этого нужно вынуть продукт из холодильника и подождать четверть часа.

Все изделия созданы французской компанией Bridor, известной своим многолетним опытом работы, уникальными кулинарными технологиями и невероятно высоким качеством выпускаемой продукции. В составе изделий нет вредных добавок, нежелательных консервантов. Для теста применяются свежие ингредиенты без ГМО и уникальная рецептура, передающаяся французскими пекарями из одного поколения в другое.

Хлеб, в зависимости от сорта, готовится с фирменной закваской, с ферментацией или на дрожжах.

Такой широкий ассортимент – настоящая находка для ресторанов и гостиниц. Замороженный хлеб подают к завтраку, на банкетах, используют при приготовлении сэндвичей, составлении хлебных корзин. 

Для покупки или консультации свяжитесь с нами:

Тел. +7 (499) 723-13-18

WhatsApp / Telegram: +7 909 919 0488

Адрес: Москва, Варшавское шоссе, д.69, корп.2

Web: www.bestbread.ru

E-mail: info@bestbread.ru