Новости

  • ИТАЛЬЯНСКОЕ ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ И СОРБЕТЫ 'MICHIELAN"

    23.04.2017

    Презентация для рестораторов18-19 апреля 2017 года В Москве для российских рестораторов и представителей ритейла состоялось несколько презентаций 

    Подробнее...

  • Макарон, символ французской кондитерской

    20.04.2017

    Макарон, символ французской кондитерскойВ последние годы гурманам всех мастей не хватало мягких лакомств -макарон. Бридор, французский производитель качественного хлеба, венских кондитерских изделий и кондитерских изделий для профессионалов, приступил к этому сладкому приключению в 2012 году. С большим удовольствием.

    Подробнее...

  • 3 пункта для увеличения продаж сэндвичей!

    18.04.2017

    Выбор хлеба часто рассматривается как вторичный фактор, хотя он является ключом к привлечению клиентов к точке продажи, поскольку это первый ингредиент, который они видят!

    Подробнее...

  • Удобная площадка с рецептами

    27.02.2017

    Удобная площадка с рецептами, идеями и советами по выпечке и хлебу! Бесплатные материалы.

    Подробнее...

  • Традиционный итальянский хлеб SPAR в России

    14.12.2016

    Компания была основана как семейная пекарня, когда в 1982 году SPAR (сокращение от Общество Ремесленных Пекарень Роеро) решила создать консорциум.

    Подробнее...

  • Хлебные палочки гриссини

    24.11.2016

    Тоненькие батончики – так называют гриссини, подают как легкую закуску к пиву или вину. Можно падать хлебные палочки к соусу-дипу, в который их макают, и получают истинное удовольствие от хрустящей и сытной закуски

    Подробнее...

  • Группа компаний ТАРПАН приглашает на выставку ПИР

    06.10.2016

    Группа компаний ТАРПАН приглашает на выставку ПИР 

    с 17.10 по 20.10 на стенд 2D30 в 14 зале Ежедневно с 10:00 до 18:00

    Подробнее...

  • Лучший хлеб о Бридор

    15.09.2016

    Для Бридор пекарня – это не только профессия, это еще и общая страсть на протяжении нескольких поколений. Это мужчины и женщины, пекари и повара, которые разделяют день за днем свою любовь к радушным застольям. 

    Подробнее...

  • Мастер класс от Yannick Manceau (Яник Мансо)!

    12.09.2016

    С началом осени компания «Лучший хлеб» запускает ряд проектов, один из которых – полная разработка меню сэндвичей для крупнейшего заказчика в стране. Подробности скоро.

    Подробнее...

  • Пирожные к празднику 1 сентября!

    31.08.2016

    К 1 сентября готовы! К доставкам подготовлены наборы свежих мини-десертов из Франции от лучшей кондитерской школы в Париже #Lenotre. По такому случаю мы подготовили спеццены на наборы. Замечу, что не дороже на 50%, а дешевле! Пусть праздник будет вкусным и запоминающимся. А мы помогаем впечатлять.

    Подробнее...

  • Новая коллекция наборов пирожных Lenôtre

    08.06.2016

    Полностью обновленная линейка мини пирожных Ленотр от профессионального кондитерского дома в Париже разработана специально для Бридор. Она создана для максимального наслаждения ваших клиентов и их гостей и соответствует высокому уровню ваших мероприятий: элегантное завершение, яркие вкусы, престижные ингредиенты, креативность и элегантность.

    Подробнее...

  • Скидки 20% до 31 мая!

    18.05.2016

    Друзья! Только до 31 мая включительно в Bestbread действует скидка 20% на два круассана.

    Подробнее...

  • Круассан с восточными травами

    18.05.2016

    Оригинальный рецепт, сочетающий сливочное тесто для круассанов (23%) и смесь традиционных специй и ароматических трав с Ближнего Востока, ароматной приправы заатар.

    Подробнее...

  • Замороженная выпечка

    06.04.2016

    Известно, что Франция со своей уникальной культурой в течение не одной сотни лет диктует всему миру модные тенденции буквально во всем, исключением не стала и кулинария.

    Подробнее...

  • Выпечка для ресторанов

    27.03.2016

    В ресторанах и кафе к завтраку, к обеденным блюдам и на ужин подают хлебобулочные изделиякруассаны, багеты, хлеб. Однако мало кто из посетителей догадывается, что часть всей этой выпечки – это замороженный хлеб.

    Подробнее...

  • Хлебная страсть

    17.02.2016

    Россияне стремительно перенимают страсть европейцев к качественному хлебу и ароматной, вкусной выпечке. Спрос рождает предложение: точки по продаже свежевыпеченных багетов и круассанов открываются все чаще. Ускорить развитие этого бизнеса предпринимателям поможет использование замороженной продукции высокого качества.

    Подробнее...

  • С Новым годом 2016!

    29.12.2015

    Друзья, ну вот и подошел к концу еще один год! Для нас этот 2015 был насыщенным и продуктивным! Спасибо за то, что вы были с нами, мы обещаем много нового и интересного в следующем году! С завтрашнего дня мы уходим на новогодние каникулы и вернемся к вам 11 января 2016. С наступающими праздниками!

    Подробнее...

  • Круассан «Рогалик» из коллекции Éclat du Terroir

    09.11.2015

    Узнайте секрет счастья! Новый круассан великолепной привлекательной формы, чтобы делать клиентов настолько счастливыми, насколько это возможно!

    Подробнее...

  • Сервис по доставке!

    26.10.2015

    Уже стартовал сервис по доставке готовой про­дук­ции на дом или в офис. Заказы принимаются по электронной почте и по те­ле­фону минимум за день до даты доставки. Выпечка доставляется в свежем недавно выпеченном виде. Доставка    бесплатная!

    Подробнее...

  • Подводные камни открытия мини-пекарни по франшизе

    06.10.2015

    Договор франшизы всегда был привлекателен для пекарен: сильный бренд дает надёжную защиту. Но кроме очевидных плюсов есть и минусы, о которых вам необходимо знать.

    В России франшиза мини-пекарни или кафе-пекарни не так развита, как в США и Европе, но это не единственный повод дважды взвесить все «за» и «против», прежде чем подписывать договор на покупку франшизы. Ниже приведу несколько весомых аргументов.

    Подробнее...